Des idees de recettes pour un wrap healthy et rapide

Vous cherchez une alternative saine et rapide à préparer pour vos repas ? Ne cherchez plus, les wraps sont la solution ! Ces délicieuses galettes enroulées autour d’ingrédients frais et savoureux séduisent de plus en plus de personnes. Dans cet article, nous vous proposons plusieurs idées de recettes pour réaliser des wraps healthy et rapides à préparer.

Wrap au poulet grillé et légumes croquants

Pour réaliser ce wrap gourmand et équilibré, il vous faut : des galettes de blé ou de maïs, du poulet grillé, des carottes râpées, des concombres coupés en fines lamelles, quelques feuilles de salade verte et un peu de fromage blanc. Étalez le fromage blanc sur la galette, disposez ensuite les ingrédients, roulez le tout et savourez ! Cette recette est également adaptable avec d’autres légumes de saison comme les tomates, radis ou avocats.

Une variante grecque : tzatziki et poulet mariné

Envie d’un petit air méditerranéen dans votre assiette ? Optez pour cette version grecque du wrap au poulet ! Préparez un tzatziki maison en mélangeant du yaourt nature, du concombre coupé en petits dés, de l’ail haché et du jus de citron. Marinez le poulet dans un mélange d’huile d’olive, de jus de citron et d’épices (origan, paprika). Faites griller le poulet puis ajoutez-le au wrap avec quelques olives noires, des rondelles de tomate et une belle cuillère de tzatziki. Voilà un wrap savoureux et plein de fraîcheur !

Wrap végétarien à la feta et aux légumes grillés

Pour les amateurs de cuisine végétarienne, voici une idée de recette simple et délicieuse. Commencez par faire griller des légumes de saison tels que des poivrons, courgettes, aubergines ou oignons rouges. Coupez-les ensuite en fines lamelles. Émiettez un peu de feta et disposez les légumes et la feta sur la galette. Ajoutez quelques feuilles de basilic et un filet d’huile d’olive pour apporter de la saveur. Roulez le tout et régalez-vous ! Cette recette est également riche en fibres et en protéines.

Une touche épicée : sauce sriracha et houmous

Faites monter la température dans votre wrap végétarien en ajoutant une cuillère de sauce sriracha, une sauce piquante originaire de Thaïlande. Pour adoucir le tout, étalez du houmous sur la galette avant d’y déposer les légumes grillés et la feta. Le mélange des saveurs sera à la fois relevé et onctueux.

Wrap au saumon fumé et fromage frais

Ce wrap est idéal pour un repas léger ou un brunch dominical. Tartinez une galette de blé avec du fromage frais, puis disposez-y des tranches de saumon fumé et quelques pousses d’épinard. Pour apporter un peu de croustillant, ajoutez quelques rondelles de concombre finement coupées. Roulez le tout et dégustez ce wrap plein de saveurs marines ! Vous pouvez également remplacer le saumon par de la truite fumée pour varier les plaisirs.

Le petit plus : l’aneth et le citron

Pour sublimer votre wrap au saumon fumé, parsemez-le d’un peu d’aneth fraîchement ciselé et arrosez le tout d’un filet de jus de citron. Ces deux ingrédients s’accordent à merveille avec le saumon et apportent une touche de fraîcheur supplémentaire à votre recette.

Wrap énergétique aux falafels et légumes croquants

Laissez-vous tenter par cette recette originale et pleine de saveurs orientales. Faites cuire des falafels maison ou achetés en magasin, puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Préparez une sauce au yaourt en mélangeant du yaourt nature, de l’ail haché, du jus de citron, du sel et du poivre. Disposez les falafels sur la galette, ajoutez des carottes râpées, des concombres coupés en fines lamelles et un peu de sauce au yaourt. Roulez le tout et savourez votre wrap énergétique !

Grâce à ces différentes idées de recettes, les wraps n’auront plus aucun secret pour vous. N’hésitez pas à varier les plaisirs en testant d’autres combinaisons d’ingrédients et en vous inspirant des saisons pour créer vos propres recettes de wraps healthy et rapides.